Pâtissier f/h

L'entreprise

LR Intérim Périgny est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles à saisir en Intérim, CDD ou CDI. Nous agissons dans tout le département de la Charente-Maritime et dans différents pôles d'activité : BTP, Industrie, Tertiaire, Médicale, Nautisme, Transport...    

Travailler avec nous c'est aussi : 

• Salaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés

• Compte épargne temps rémunéré à 10 %

• Acomptes à la semaine

• Formations et évolutions possibles

• Mutuelle, logement, garde d’enfants, aides diverses

Description du poste

Nous recrutons pour le compte d’une boulangerie-pâtisserie reconnue sur le secteur rochelais, réputée pour la qualité de ses produits artisanaux, un(e) pâtissier(ère) (H/F) afin de renforcer son équipe.

Vos missions :

• Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes (entremets, tartes, viennoiseries…)
• Assurer la préparation et le montage des produits
• Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits
• Gérer les matières premières et les stocks
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la création de nouvelles recettes

• Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
• Expérience significative en pâtisserie artisanale
• Maîtrise des techniques de base et sens du détail
• Créativité, rigueur et organisation
• Esprit d’équipe et motivation

Conditions :

• CDD/CDI – 39 heures hebdomadaires
• Travail matinal, week-ends et jours fériés selon planning
• Rémunération attractive selon profil et expérience