Cuisinier traiteur (h/f)

L'entreprise

LR Intérim Périgny est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles à saisir en Intérim, CDD ou CDI. Nous agissons dans tout le département de la Charente-Maritime et dans différents pôles d'activité : BTP, Industrie, Tertiaire, Médicale, Nautisme, Transport...    

Travailler avec nous c'est aussi : 

• Salaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés

• Compte épargne temps rémunéré à 10 %

• Acomptes à la semaine

• Formations et évolutions possibles

• Mutuelle, logement, garde d’enfants, aides diverses

Description du poste

Missions principales :

• Préparer et cuisiner des plats chauds et froids
• Réaliser des pièces cocktail, buffets et menus événementiels
• Participer à la mise en place et au dressage
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et participer aux commandes
• Assurer ponctuellement des prestations sur événement

Profil recherché :

• Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
• Expérience en traiteur ou restauration traditionnelle appréciée
• Sens de l’organisation, rigueur et rapidité d’exécution
• Créativité et goût du travail bien fait
• Esprit d’équipe et adaptabilité (horaires variables)